Crocizia

産地: Emilia-Romagna ／ タイプ: 微泡 ／ 取扱 6アイテム

アジエンダ・アグリコラ・クロチツィアは、エミリア＝ロマーニャ州パルマ近郊パストレッロ・ディ・ランギラーノの造り手です。マルコ・リッツァルディ氏とセレナ・グアルティエリ氏が、約50年耕作されていなかった石灰質の土地を引き継ぎ、約5haの畑を森や果樹に囲まれた環境で運営。添加物・清澄剤・培養酵母を使わず、無濾過のフリッツァンテ（ランブルスコ・マエストリ、マルヴァジア等）を中心に造ります。LE VIN NATURE取扱。