Sainte Marie des Pins

世界遺産の街カルカソンヌから南約15km、Verzeille村のドメーヌ。合計約26haのうち約17haがブドウ畑で、すべて有機栽培。イチジクや桃なども育てます。歴史は古く1494年には既に存在したとされ、デメテール認証も取得。ジューシーな白など、カルカソンヌ周辺から届くキュヴェを取り扱っています。

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